Jahňa - polovica

Naše mäso pochádza výhradne z našej farmy, je z chovu špecializovaných francúzskych mäsových plemien Ile de France, Berrichon du Cher. Tieto plemená sa vyznačujú nižším obsahom loja, ako sme zvyknutí u našich národných plemien. Je to kvalita, ktorá je oceňovaná každoročne na poľnohospodárskej výstave Agrokomplex v Nitre.

Jahňacie mäso je prémiové, veľmi zdraviu prospešné a hypoalergénne mäso vhodné pre deti, starých ľudí, pacientov s onkologickým ochorením. Vyznačuje sa vysokým obsahom L-karnitínu, preto ho ocenia aj konzumenti, ktorý ťažko fyzicky pracujú alebo sa venujú posilňovaniu.

Hmotnosť produktu sa pohybuje od 6kg do 9kg.