Údená parenica z ovčieho mlieka je tradičný slovenský parený syr, vyrábaný parením hrudkového ovčieho syra v horúcej vode, ručným vypracovaním syreniny a ručným „ťahaním na doske“. Parenica sa vyznačuje jemnou chuťou, vláčnou štruktúrou a typickou údenou arómou. Vyrába sa z 100 % ovčieho mlieka, čo jej dodáva intenzívnejšiu a plnšiu chuť v porovnaní s kravskou verziou.
Produkt je vákuovo balený, hmotnosť balenia sa pohybuje od 0,150kg do 0,200kg.
Minimálna suma nákupu je 20,00 €
MS07
Predajná cena: 23.50 € / kg
Údená parenica z ovčieho mlieka je tradičný slovenský parený syr, vyrábaný parením hrudkového ovčieho syra v horúcej vode, ručným vypracovaním syreniny a ručným „ťahaním na doske“. Parenica sa vyznačuje jemnou chuťou, vláčnou štruktúrou a typickou údenou arómou. Vyrába sa z 100 % ovčieho mlieka, čo jej dodáva intenzívnejšiu a plnšiu chuť v porovnaní s kravskou verziou.
Zloženie:
ovčí hrudkový syr vyrobený z ovčieho mlieka, soľ, syridlo
Obsah sušiny najmenej 49%
Tuk v sušine najmenej 17%
NaCl maximálne 2%
Skladovanie: od +2°C do +6°C