Slovenská bryndza 100% ovčia

Bryndza z ovčieho mlieka je prírodným, plnotučným a zrejúcim produktom s charakteristickou chuťou, ktorý je gastronomickou ikonou Slovenska. Je to tradičný slovenský slaný syr vyrábaný z jemne mletého vyzretého hrudkového ovčieho syra. Hrudkový ovčí syr pri zrení nadobúda veľkú probiotickú hodnotu, ktorá robí z bryndze výnimočnú potravinu racionálneho stravovania. Preto sa zvykne bryndza nazývať aj bielym zlatom. Jej lahodná chuť je výsledkom jedinečného bylinného zloženia pastvy našich oviec. Zachovanie čistej chuti a vône je vďaka kvalitnému zabaleniu v tradične drevenej dyhe vo vákuovej potravinárskej fólii.

Zloženie:

ovčí hrudkový syr vyrobený z ovčieho mlieka, soľ,  syridlo, mliekarenská kultúra

Obsah sušiny najmenej 48%

Tuk v sušine najmenej 48%

NaCl maximálne 25000mg/kg

Skladovanie: od +2°C do +6°C